เมื่อวันจันทร์ที่ 22 มิถุนายน 2558 สำนักกิจการพิเศษ ร่วมกับ ศูนย์การเรียนระนอง 2 จัดกิจกรรมปฐมนิเทศนักศึกษาที่เข้าร่วม “โครงการประกวดออกแบบศูนย์อาหารนั่งสบายสไตล์บ้าน ศูนย์การเรียนระนอง 2” เพื่อเป็นการเปิดโครงการฯ และชี้แจงให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้ทราบถึง กฎ กติกา และเกณฑ์การตัดสินการประกวด ซึ่งได้รับเกียรติจาก นางสาวปิยาณี ชดช้อย รักษาการแทนผู้อำนวยการ สำนักกิจการพิเศษ และ ดร.กชกร ชำนาญกิตติชัย ผู้อำนวยการศูนย์การเรียนระนอง 2 เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ และกล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดกิจกรรม โดยนางสาวพัสสนันท์ แย้มฉ่ำไพร ผู้จัดการโครงการอาหารกลางวัน 1 ได้ให้แนวความคิดการพัฒนาศูนย์อาหาร ศูนย์ระนอง 2 และนักศึกษาที่เข้าร่วมประกวดได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับแนวทางการออกแบบ และจัดทำแบบจำลองสำหรับส่งเข้าประกวด จากอาจารย์สธนวัชร์ ประกอบผล อาจารย์ประจำสาขาการออกแบบนิทรรศการและงานแสดง หนึ่งในคณะกรรมการตัดสิน โดยมีผู้สมัครเข้าร่วมการประกวด จำนวนทั้งสิ้น 4 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่ม Nus600, กลุ่ม MR2, กลุ่ม Kitty Man และ กลุ่ม So’luxion
