เมื่อวันที่ 29 เมษายน 2559 ที่ผ่านมา นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ตรัง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้มีการบูรณาการ ระหว่างรายวิชา อาหารยุโรป2 ของชั้นปีที่ 2กับ รายวิชาการวางแผนรายการอาหาร ของชั้นปีที่4 ได้จัดงานgala dinner ซึ่งบรรยากาศภายในงานมีความโรเมนติก เหมาะสำหรับคู่รัก โดยมีบุคคลภายนอกเข้าร่วมงาน โดยมีการจัดบรรยากาศแสง สี เสียง และอาหารยุโรปสำหรับผู้เข้าร่วมงาน สร้างความประทับใจให้แก่ผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างมาก ณ ห้องประชุมดุสิตตรัง