สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมติดตามและรายงานความก้าวหน้าโครงการวิจัยย่อยระยะ 12 เดือน โครงการการส่งเสริมการผลิตข้าวอินทรีย์ในจังหวัดสุพรรณบุรี (ภายใต้โครงการวิจัยท้าทายไทย กลุ่มเรื่องนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาพื้นที่ ประจำปีงบประมาณ 2560) โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและพัฒนาการศึกษา กล่าวต้อนรับและชี้แจงวัตถุประสงค์ของการประชุม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศศิพร ต่ายคำ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ชี้แจงแนวทางการประเมินความก้าวหน้าของโครงการวิจัยย่อยระยะ 12 เดือน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มานิดา เชื้ออินสูง นำเสนอโครงการวิจัยศึกษาความสำเร็จในการบริหารจัดการกลุ่ม เพื่อลดต้นทุนการผลผลิตข้าวเกษตรอินทรีย์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทุ่งทองยั่งยืน อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เขมภัทท์ เย็นเปี่ยม นำเสนอโครงการวิจัยแนวทางการพัฒนาการจัดการนาแปลงใหญ่ของกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกข้าวในจังหวัดสุพรรณบุรี อาจารย์อัศพงษ์ อุประวรรณา นำเสนอโครงการวิจัย การผลิตเครื่องดื่มน้ำใบข้าวอ่อนพร้อมดื่มจากข้าวในจังหวัดสุพรรณบุรี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สิรวัลภ์ เรืองช่วย ตู้ประกาย นำเสนอโครงการวิจัยศักยภาพการผลิตเชื้อเพลิงอัดแท่งจากชีวมวลในนาข้าว ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปฏิญญา สุขวงศ์ นำเสนอโครงการวิจัยการศึกษาระดับความรู้ ทัศนคติและพฤติกรรมการใช้สารเคมีทางการเกษตร และการศึกษาแนวทางการส่งเสริมการผลิตข้าวปลอดสารพิษในพื้นที่อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี อาจารย์หทัยรัตน์ ปิ่นแก้ว นำเสนอโครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเส้นจากแป้งข้าวกล้องเพาะงอก ผู้ช่วยศาสตารย์เอกพล อ่อนน้อมพันธุ์ นำเสนอโครงการวิจัยการพัฒนาขนมปังหวานเสริมข้าวไรซ์เบอร์รี่เชิงพาณิชย์จังหวัดสุพรรณบุรี และอาจารย์วีระพงศ์ วิรุฬห์ธนกฤษณ์ นำเสนอโครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวเพื่อการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ณ ห้องประชุมกุมาริกา โรงแรมสวนดุสิต เพลส มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วันที่ 24 พฤษภาคม 2561
