มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้งลำปาง ได้ดำเนินกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม และการศึกษาเรียนรู้ชุมชน ณ บ้านแม่โจ้ ตำบลบ้านเป้า อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 18 – 19 สิงหาคม 2561 ซึ่งชุมชนที่ร่วมเดินทางเพื่อศึกษาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในครั้งนี้คือ ชุมชนบ้านหนองบัว ตำบลบ้านป่า อำเภอท่าวังผา จังหวัดน่าน โดยกำหนดการประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ ได้แก่
กิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาศักยภาพการจัดการท่องเที่ยวชุมชน และการสร้างเครือข่ายด้านการท่องเที่ยว” ในวันที่ 18 สิงหาคม 2561 ณ หอประชุมมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง โดยเปิดโอกาสให้ตัวแทนแต่ละชุมชนได้แลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ความสำเร็จบนเวทีซึ่งกันและกัน
กิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและเรียนรู้ชุมชน ระหว่างวันที่ 18 – 19 สิงหาคม 2561 ณ บ้านแม่โจ้ ตำบลบ้านเป้า อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ โดยได้รับเกียรติจาก คุณทองใบ เล็กนามณรงค์ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโฮมสเตย์แม่โจ้บ้านดิน ในการกล่าวต้อนรับคณะศึกษาดูงาน และบรรยายเกี่ยวกับบริบทชุมชนบ้านแม่โจ้ และแม่โจ้บ้านดิน และการบริหารจัดการท่องเที่ยวชุมชน ระหว่างรับประทานอาหารร่วมกัน
สำหรับกิจกรรมศึกษาดุงาน ณ บ้านแม่โจ้ ตำบลบ้านเป้า อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่นั้น คณะศึกษาดูงานได้ร่วมในกิจกรรมฐานการเรียนรู้ต่างๆ ที่ทางชุมชนได้จัดเตรียมไว้ ได้แก่
1) เยี่ยมชมกลุ่มบ้านดินแม่โจ้ และชุมชนชาวบ้านต้นแบบปลูกผักอินทรีย์ พร้อมรับฟังการบรรยายประวัติความเป็นมาและบริบทของชุมชน โดยคุณทองใบ เล็กนามณรงค์ เจ้าของบ้านแม่โจ้บ้านดิน
2) กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ “การปั้นก้อนดินเพื่อสร้างบ้านดิน” โดยการฝึกปฏิบัติการทำก้อนดิน การผสมสีทำบ้านดิน การฉาบผนังบ้านดิน เป็นต้น
3) กิจกรรมชมการเก็บลำใย และการเก็บผักปลอดสารพิษ โดยกลุ่มปลูกผักผลไม้ปลอดสารเคมี
4) กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการบริหารจัดการโฮมสเตย์ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของชุมชน
โดยคณะศึกษาดูงาน ได้รับองค์ความรู้ทั้งในด้านการบริหารจัดการและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากฐานทรัพยากรชุมชนเพื่อรองรับการท่องเที่ยวชุมชน โดยสามารถนำไปปรับใช้ได้อย่างเหมาะสมและบรรลุวัตถุประสงค์ตามความต้องการในการพัฒนาของชุมชนที่ร่วมเดินทางไปศึกษาดูงานในครั้งนี้
