โรงเรียนสาธิตละอออุทิศ ร่วมกับ สำนักบริหารกลยุทธ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการ Suan Dusit Summer Camp 2019 Theme 2 : Amazing eggs ซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ อาทิ กิจกรรม : Good egg VS bad egg เด็กๆได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีคัดแยกช่วงอายุไข่ไก่ และไข่เสีย ออกจากกัน เพื่อรักษาคุณภาพของไข่ไก่จากฟาร์ม และการเก็บรักษาไข่ไก่ การสังเกตไข่สด ไข่ไม่สด และไข่เน่า พร้อมทั้งร่วมกันอภิปราย เรื่องไข่เน่า และสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ กิจกรรม: Egg for fun เด็กๆได้เรียนรู้เกี่ยวกับการประยุกต์และนำสิ่งที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์แล้ว เช่น ขยะอย่างเปลือกไข่ที่ทิ้งแล้วนำกลับมาสร้างเป็นโมบายหรือประดิษฐ์เป็นของเล่นต่าง ๆเพื่อกระตุ้นและส่งเสริมทักษะด้านความคิดสร้างสรรค์สร้างจินตนาการ ในการออกแบบและตกแต่งโมบายของตนเองในรูปแบบที่เด็ก ๆ ต้องการ กิจกรรม: Farm to table เด็กๆได้เรียนรู้เกี่ยวกับการฝึกทักษะการวางแผน การฟัง การตั้งคำถาม การทำงานร่วมกับผู้อื่นซึ่งเด็ก ๆ จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับที่มาของไข่เป็นอย่างไร ตั้งแต่ก่อนจะมาเป็นไข่ การเลี้ยงดูแลไก่จนกระทั่งไข่ออกมา การเก็บไข่ การฟักไข่เลี้ยงดูให้กลายเป็นลูกเจี๊ยบและโตเป็นไก่ต่อไป การนำไข่มาปรุงประกอบเป็นอาหาร
