เมื่อระหว่างวันที่ ๓0 – ๓1 มีนาคม ๒๕๖๔ สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์อรรถ ขันสี อาจารย์สังวาลย์ ชมภูจา อาจารย์อัศพงษ์ อุประวรรณา และนักศึกษาชั้นปีที่ 2 ได้รับเกียรติเป็นวิทยากร โครงการสร้างอาชีพใหม่สู้ภัย COVD – ๓๙ รุ่นที่ 1 ปีงบประมาณ พ.ศ.๒๕๖๔  โดยมีกลุ่มผู้เข้าร่วมจำนวน ๖๐ คน ประกอบด้วย ผู้ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา (COVD – ๑๙) ผู้ประสบปัญหาทางสังคม ตลอดจนบุคคลทั่วไปในจังหวัดลำปางที่มีความสนใจฝึกอบรมอาชีพ โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อฝึกอบรมอาชีพระยะสั้น ให้แก่สตรีและครอบครัวที่ให้รับผลกระทบ ได้มีทางเลือกในการประกอบอาชีพ และเพื่อให้ผู้รับการฝึกอบรมอาชีพมีความรัรู้ ทักษะอาชีพใหม่ที่เป็นที่ต้องการของตลาด มีอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ให้สามารถเลี้ยงตนเองและครอบครัวได้ ณ โรงแรมบุษย์น้ำทอง จังหวัดลำปาง