ดร.สุทัน มุมแดง ผู้อำนวยการสำนักกิจการพิเศษ และนางสาวพัสนันท์ แย้มฉ่ำไพร ผู้จัดการโครงการอาหารกลางวัน 1 (ครัวสวนดุสิต) พร้อมทีมงาน ประชุมร่วมกับ คุณนวลพรรณ เจริญเบญจวงษ์ ผู้จัดการทั่วไป และทีมงาน บริษัท โบกี้ เอฟบี จำกัด เพื่อนำเสนออาหารกล่องที่จะใช้ในการสาธิตการบริการอาหารบนรถไฟ รวมถึงรูปแบบการบริการอาหารบนตู้เสบียงและตู้โดยสารชั้นต่าง ๆ ในวันที่ 14 พฤศจิกายน 2565 ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่ทางการรถไฟแห่งประเทศไทยกำหนด ณ Café by Home มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2565