ศูนย์การศึกษา ตรัง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรมค่ายนักการจัดการธุรกิจอาหารฮาลาลอัฉริยะ (Journey to Halal Genius) ระหว่างวันที่ 5 – 6 มีนาคม 2565 รูปแบบออนไลน์ ผ่านระบบ ZOOM ตั้งแต่เวลา 09.00 – 16.00 น. ซึ่งมีนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายปีที่ 6 ให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรม รวมถึงนักศึกษารุ่นพี่ ชมรมผู้ประกอบการที่เข้ามาเป็นพี่เลี้ยง ในการทำกิจกรรมต่างๆ กิจกรรมค่ายฯ ครั้งนี้ ให้ความรู้เกี่ยวกับ เรียนรู้ Trend ธุรกิจ ดาวรุ่ง ดาวร่วง โดยวิทยากร ดร.นวลรัตน์ วัฒนา การสร้าง Passion แรงบันดาลใจ ผู้ประกอบการมือใหม่ โดยวิทยากร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชารินี ใจเอื้อ โมเดลสร้างธุรกิจ (Lean Canvas) โดย ดร.กนกวรรณ ไทยประดิษฐ และทีมอาจารย์ในหลักสูตร การออกแบบต้นแบบผลิตภัณฑ์ โดย อาจารย์กฤษณ์ นวลจันทร์ และ Present Idea Pitching และ รับฟัง Comment จากกรรมการ ซึ่งทำให้น้องๆได้รับความรู้มากมาย และสนุกกับการเป็นผู้ประกอบการมือใหม่อีกด้วย
