วันจันทร์ที่ ๒๕ เมษายน ๒๕๖๕ นักศึกษาชั้นปีที่ ๒ สาขาวิชา เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการศูนย์การศึกษาลำปาง และศูนย์การศึกษา ตรัง ในรายวิชาเทคโนโลยีข้าว ซึ่งมีอาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชา ดร. อานง ใจแน่น และ ผศ.เสาวพรรณ ปาละสุวรรณ ได้ร่วมจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างศูนย์การศึกษาลำปางและตรัง ภายใต้ชื่อ “มามะมากิ๋นข้าวบ้านเฮา & มาตะสูมากินข้าวเริ่นเรา”โดยจัดกิจกรรมดังกล่าวขึ้นเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เรื่อง ข้าวกับวัฒนธรรมอาหารภาคเหนือ และภาคใต้ และเป็นการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างนักศึกษาศูนย์การศึกษาลำปาง และตรังอีกด้วย กิจกรรมนี้ได้ทั้งองค์ความรู้ และการปฎิบัติที่จัดการสอนด้วยนักศึกษาของแต่ละศูนย์การศึกษา เกิดความประทับใจและความสนุกสนานให้กับนักศึกษาจากทั้งสองศูนย์การศึกษา
