โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการดำเนินการจัดการเรียนการสอนในโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ หลักสูตรการออกแบบการท่องเที่ยวนอสทัลเจียกับการจัดการท่องเที่ยวสีเขียว (Nostalgia Tourism Designed and Green Tourism management) รุ่นที่ 2 ให้กับกลุ่มผู้ประกอบการการท่องเที่ยว กลุ่มการท่องเที่ยวชุมชน และผู้ที่สนใจ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตบุคลากรให้สามารถประยุกต์ใช้ความรู้และทักษะด้านสถาปัตยกรรมและนวัตกรรมการปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์เพื่อการออกแบบและปรับปรุงสิ่งปลูกสร้างอันทรงคุณค่าสู่การเป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวนอสทัลเจียอย่างยั่งยืน ในหัวข้อ “ภูมิทัศน์กับการจัดวางพื้นที่สำหรับการท่องเที่ยวนอสทัลเจีย” และ “Circular Economy กับการใช้ประโยชน์วัสดุเพื่อการท่องเที่ยวนอสทัลเจีย” โดยได้รับเกียรติจากผศ.ธิป ศรีสกุลไชยรัก และคุณคมสัน สกุลอำนวยพงศา จากสมาคมสถาปนิกสยาม และทีมวิทยากรจากโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ระหว่างวันที่ 17 และ 18 สิงหาคม พ.ศ. 2567 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต