ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิตต์วิมล คล้ายสุบรรณ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เยี่ยมชมการจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม ในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2567 (Thailand Research Expo 2024)” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-30 สิงหาคม 2567 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ งานดังกล่าวจัดโดยสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ภายใต้ธีม “งานวิจัยและนวัตกรรมเพื่อพัฒนาระบบเศรษฐกิจ BCG” ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยสวนดุสิตนำเสนอผลงานวิจัยและนวัตกรรม จำนวน 6 ผลงาน ได้แก่ (1) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบาทาทาซินจากว่านพระฉิม (2) เครื่องดื่มน้ำผลไม้รวมเสริมไลโคปีน เบตากลูแคน (3) ม็อกเทลลูกหม่อนผสมแคปไซซิน (4) กาแฟสำเร็จรูปผสมสารสกัดจากใบบัวบก (5) ขนมขบเคี้ยวพอดีคำสำหรับเด็กปฐมวัย และ (6) เจลลี่ผลไม้รวมเสริมไฟเบอร์จากกล้วยเล็บมือนาง
