คณะอาจารย์และนักศึกษาหลักสูตรการจัดการบัณฑิต คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ตรัง นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชารินี ใจเอื้อ อาจารย์จริยา เกิดไกรแก้ว และศึกษาชั้นปีที่ 1-2 ศึกษาดูงานเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงพืชน้ำขนาดเล็ก “ไข่ผำ” (Wolffia globosa) ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช จากการศึกษาดูงานในครั้งนี้ นักศึกษาได้รับความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการเพาะเลี้ยง การบำรุงธาตุอาหาร การดูแล การเก็บเกี่ยวผลผลิต ตลอดจนการแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่า “ไข่ผำ” (Wolffia globosa) เพื่อต่อยอดการดำเนินโครงการฯ ในอนาคตต่อไป เมื่อวันที่ 27 มกราคม 2568
