สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา ลำปาง ร่วมกับ สหกรณ์ออมทรัพย์ครูกรมสามัญศึกษาจังหวัดลำปาง จัดโครงการ “OWL Lampang Learning Space: พื้นที่ต้นแบบการเรียนรู้สู่การพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน” กับกิจกรรม OWL Up-Skill Lab “ทักษะใหม่ สร้างรายได้ พัฒนาชุมชน” ให้กับสมาชิกสหกรณ์ออมทรัพย์ครูกรมสามัญศึกษาจังหวัดลำปาง กับหลักสูตรอบรมเชิงปฏิบัติการ “กล้วยเชื่อมกะทิสด ข้าวเหนียวปิ้ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดฮ่องเต้” เพื่อนำไปต่อยอดสร้างอาชีพและเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน พิธีเปิดโครงการได้รับเกียรติจาก ดร.ขวัญนภา สุขคร ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษา ลำปาง กล่าวเปิดงาน ผู้เข้าร่วมได้รับการถ่ายทอดความรู้และเทคนิคจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรรถ ขันสี ประธานหลักสูตรฯ และทีมอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1 – 2 มีนาคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษาลำปาง