รองศาสตราจารย์พัชรี สวนแก้ว เป็นประธานการประชุมรองคณบดีที่กำกับดูแลนักศึกษา ครั้งที่ 2/2568 โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนากร ปักษา ผู้อำนวยการกองพัฒนานักศึกษา รองคณบดีที่กำกับดูแลนักศึกษาคณะ โรงเรียน ซึ่งมีการติดตามและรายงานความคืบหน้าของโครงการ ได้แก่ SDU JOB FAIR 2025 : สร้างงาน สร้างโอกาส สร้างอนาคต โครงการ Startup Thailand League ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 และการจัดกิจกรรม “ร้อง เต้น เล่น เรียนรู้” เพื่อส่งเสริมทักษะและพัฒนาศักยภาพนักศึกษาให้สอดคล้องกับแนวทางของมหาวิทยาลัย เมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2568 ณ ห้องประชุมสำนักงานมหาวิทยาลัย ชั้น 5