วันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 08.30 น. สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ จัดโครงการพัฒนาศักยภาพการออกแบบตกแต่งอาหารเชิงสร้างสรรค์ กิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติ : ศิลปะเพื่อการออกแบบตกแต่งจานอาหาร เพื่อให้นักศึกษามีทักษะการใช้ศิลปะกับการตกแต่งจานอาหารงานบริการ โดยได้รับเกียรติจากผศ.นพพร แพทย์รัตน์ รองผู้อำนวยการศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการฯ
ทั้งนี้ กิจกรรมดังกล่าว ได้รับเกียรติจากจากคุณพัชรพล ประดับสุข บรรณาธิการนิตรยาสารเวปไซต์ Food stylist และคุณฑิฆัมพร ชื่นกิตติวรวัฒน์ stylist Food stylist magazine เป็นวิทยากรบรรยายเกี่ยวกับ “จับเทรนอาหาร ยุคดิจิทัล อาหารสวย มีสไตล์ มีแต่ปัง” และ “การฝึกปฏิบัติการออกแบบและตกแต่งจานอาหาร” ณ หอประชุม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์ฯลำปาง (ที่แห่งใหม่)